update mysql data base com select list menu

[joaonunofz]

BOM DIA, JA CONSEGUI COM QUE A ULTIMA LINHA QUE ME SAI DA BASE DADOS SEJA ALTERADA....MAS SÓ NA ULTIMA.....POIS NOS RESTANTES NAO FUNCIOINA......ALGUEM ME PODE AJUDAR? EU PRETENDIA ALTERAR O ESTADO DAS ENCOMENDAS ...


<?php
if(isset($_REQUEST['alterar'])){

require 'LIGACAO_bd.php';

// $id = $_POST['id'];

$alterar ="UPDATE encomendas SET estado='".$_POST['alterar_estado']."' WHERE id='".$_POST['id']."' ";

 $estado = mysql_query($alterar);
 
 }
 
?>







<?php
require 'LIGACAO_bd.php';

$escolher ="SELECT * FROM encomendas";
$consulta = mysql_query($escolher);
?>
<form action="ver_encomendas.php" method="post" name="alterar dados">
<table width="1000" border="0" cellspacing="0" align="center">

  <tr align="center" class="tabAZUL1">
    <td width="20">ID</td>
    <td width="81">USUARIO</td>
    <td width="87">PRODUTO</td>
    <td width="42">QTD</td>
    <td width="103">DOSE</td>
    <td width="96">DIA ENTREGA</td>
    <td width="109">HORA ENTREGA</td>
    <td width="127">DATA ENCOMENDA</td>
    <td width="121">ESTADO</td>
    <td width="107">ATUALIZAR</td>
    <td width="85"><input type="submit" value="ALTERAR" disabled="disabled" /></td>
  </tr>
  <?php while($mostrar = mysql_fetch_array($consulta)){ ?>
 
  <tr align="center" class="corTABELA" >
    <td class="texto"><?php echo $mostrar['id'] ;?></td>
    <td class="texto"><?php echo $mostrar['nome'];?></td>
    <td class="texto"><?php echo $mostrar['produto'];?></td>
    <td class="texto"><?php echo $mostrar['quantidade'];?></td>
    <td class="texto"><?php echo $mostrar['dose'];?></td>
    <td class="texto"><?php echo $mostrar['dia_entrega'] ;?></td>
    <td class="texto"><?php echo $mostrar['hora_entrega'] ;?></td>
    <td class="texto"><?php echo $mostrar['data_encomenda'] ;?></td>
    <td class="texto"><?php echo $mostrar['estado'] ;?></td>
    <td><select name="alterar_estado">
      <option value="pendente">pendente</option>
      <option value="feita">feita</option>
      <option value="esgotado">esgotado</option>
      </select></td>
    <td><input type="submit" name="alterar" value="ALTERAR" style="cursor:pointer" /><input type="hidden" name="id" id="id" value="<?php echo $mostrar ['id'] ; ?>" /></td>
    <?php  } ?> 
  </tr>
</table>
</form>