Como começar?

[Mkman]

A primeira coisa que terás que aprender é HTML e CSS. O HTML será a estrutura básica do teu site, o CSS ira dar aquela forma que tu pretendes aos teus sites. Mas com HTML e CSS os teus sites ficaram estáticos não ponderam recolher nem interpretar dados para isso precisas de PHP,Ruby on Rails ou de Django. Ruby on Rails e Django sao frameworks de Ruby e Python respectivamente. Se quiseres ler mais sobre CMS vê a pagina da wikipedia(http://en.wikipedia.org/wiki/Content_man..._system).A questão da linguagem tem muito a ver com a própria pessoal. Como tu ainda não sabes programar penso que Python seria uma boa opção e posteriormente podias evoluir e aprender Django que te iria proporcionar as tais paginas dinâmicas que tu queres.

#Tutoriais

##Html/CSS
http://htmldog.com/

##Python/Django
http://greenteapress.com/thinkpython/thinkpython.html
http://academy.dei.uc.pt/page
https://www.djangoproject.com/

Em PHP E Ruby não te posso ajudar.