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De acordo com o blog PlayStation Europa, no próximo dia 1 de Abril será disponibilizado o firmware 3.21 para o PlayStation 3, cuja maior novidade é o fato de desativar a instalação de “outros sistemas operacionais”.

Esta opção fazia parte apenas dos consoles mais antigos e estava ausente no mais recente PlayStation 3 Slim. Na prática, a funcionalidade permitia aos utilizadores instalarem uma distribuição de Linux no console da Sony, uma prática popular até entre entidades governamentais, que adquiriram o console devido ao seu grande poder de processamento.

Agora, e de acordo com a Sony, o firmware 3.21 desativa a capacidade de instalar outros sistemas operacionais devido a “preocupações com a segurança”.
Fonte:Techlider

P.S- Preocupações de Segurança e evitar a pirataria na consola segundo o site que indico abaixo.

Fonte: Gi.Globo.com

Edit: Uma curiosidade esta noticia foi publicada com cerca de 15 minutos de diferença no fórum e no Blog.

Para todos os Users que tenham instalado outros SO, e que pretendam instalar este novo Update, recomenda-se que façam um BackUp dos dados da partição onde foi instalado esse SO, pois após o Update estar instalado, não voltarão a ter acesso a esses dados.

Fonte aqui.

Parece que ainda há esperança George Hotz, conhecido como o iPhone Hacker afirma que quando o update chegar, irá arranjar maneira de manter a compatibilidade com outros SOs, e por isso aconselha a quem quer usar Linux a não fazer o update.

"A note to people interested in the exploit and retaining OtherOS support, DO NOT UPDATE. When 3.21 comes out, I will look into a safe way of updating to retain OtherOS support, perhaps something like Hellcat's Recovery Flasher. I never intended to touch CFW, but if that's how you want to play..."

iPhone Hacker: I'll find a Way to Keep Linux on PS3

Eu se trabalha-se na Sony, era eu que tratava dele.